Маслопресс шнековый предназначен для получения сырых растительных масел из семян масличных культур методом прессования (холодного отжима масличных культур - подсолнечник, рапс, лён, горчица и проч.), без предварительной подготовки сырья. Начальное сырье загружается в бункер и самотеком поступает в приемную рабочую зону. Принцип действия маслопресса заключается в измельчении и прессовании семян масличных культур, отжимаемое масло из рабочих зон вытекает через щелевые отверстия, а жмых выходит лепестками в конце рабочей зоны.